2014-10-30から1日間の記事一覧
和食と言うと、最近では懐石料理のような高級な『おもてなし』を連想しがちです。けれども、そうではない場合もあることを、今回私は述べてみたいと思います。それは、私の仕事が忙しくて夜も働かなければならなかった時期に、地元のスーパーマーケットに夜…
和食と言うと、最近では懐石料理のような高級な『おもてなし』を連想しがちです。けれども、そうではない場合もあることを、今回私は述べてみたいと思います。それは、私の仕事が忙しくて夜も働かなければならなかった時期に、地元のスーパーマーケットに夜…
